Himmelska banketter

Elves Hideaway är Hullu Poros konferens- och evenemangscenter som ligger i byn Köngäs.  På Elves Hideaway hålls supéer som kallas ”Himmelska banketter”. Himmelska banketter erbjuder oförglömliga smakupplevelser vid alla tider på året; i de glimmande snödrivorna under våren, under midnattssolen på sommaren, i höstens klara färger och i polarnattens blåa skymning.

Meny

Förrätt

Vild fisk från fjällbäckar som tillagats på olika sätt, rom, lök, svampsallad, örter som växt under Lapplands ljusa nätter samt mandelpotatis från vårt eget land.

***

Huvudrätt

Ren, vilt från Lappland, hemgjorda korvar, säsongens honungsbräserade grönsaker, bakad potatis, murkelgryta och svartvinbärsgelé.

***

Efterrätt

Blåbärsdelikatess

 

Måltiden serveras från plankor

Pris: 65 €/person

Bokningar tel. +358 16 6510 500